No tires comida a la basura esta Navidad





¿Ya lo tienes todo listo para esta Navidad? ¿Te has pasado por el supermercado para comprar todo lo que os hará falta durante estos días tan familiares? Como seguro que todavía no has hecho la gran compra, queremos compartir contigo una iniciativa que ha puesto en marcha IKEA pensando en planificar, dosificar y reciclar. ¿Te apetece conocerla?

Se desperdicia demasiada comida

Se trata de una campaña que tiene como objetivo no tirar comida a la basura. ¿Por qué? Pues porque un 25% de la que preparamos durante la Navidad suele terminar en el cubo de la basura, demasiado teniendo en cuenta que hay personas que apenas se pueden llevar un pedazo de pan a la boca. Cambiarlo está en nuestras manos, así que merece la pena poner en práctica una serie de consejos que nos benefician a todos.

Consejos para aprovechar los alimentos

Para que esto no suceda, en primer lugar hay que ser previsor y no llenar el frigorífico más de la cuenta, algo que es todo un clásico. Sin embargo, si has vuelto a cometer el error de comprar más de lo debido no te preocupes, ya que puedes almacenar la comida sin renunciar al orden siguiendo una serie de consejos muy útiles:

– A la hora de ordenar tu nevera, trata de colocar los alimentos que llevan más tiempo a la vista, dejando en la parte trasera los que acabas de comprar o los que son menos perecederos.

– Cierra las bolsas utilizando pinzas para que el contenido se conserve en buen estado. Es fundamental que no entre aire.

– Es mejor conservar los alimentos en raciones individuales. De esta forma, podrás utilizar solo lo que necesitas, para lo cual es recomendable apuntar las fechas en cada bolsa a fin de evitar disgustos.

IKEA
– Los botes de cristal son la mejor opción para las conservas siempre y cuando los cierres bien y los mantengas lejos del sol. Además, no solo cumplen con esa función, sino que también pueden ser decorativos.

– Pon las manzanas en cuarentena. Con esto nos referimos a que no es bueno tenerlas junto al resto de la fruta, ya que pueden acelerar la maduración de otras piezas. Utilizar un frutero con diferentes bandejas para colocar las manzanas en una de ellas es una buena idea.

– No te apropies de la típica frase que dice que “más vale que sobre y no que falte“. Si tienes que hacer más comida ya la harás, y si te resulta imposible hacerlo trata de calcular las cantidades exactas.

– No vayas a comprar con el estómago vacío para no añadir al carrito más productos de los que necesitas. Hazte una lista y evita improvisar. De la misma forma, no te dejes seducir por las ofertas si vas a comprar alimentos que luego no vas a consumir.

Los que te acabamos de contar no son los únicos consejos del mundo mundial al respecto. Si quieres cocinar con el corazón y con la cabeza, solo tienes que visitar la página web de IKEA. Seguro que entre todos viviremos una Navidad más sostenible.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *